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Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Extra Vecchio DOP - VITTORIO

invecchiato non meno di 25 anni
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Extra Vecchio DOP - VITTORIO
Traditional Balsamic Vinegar of Modena PDO
Bottiglia da 100 ml in una elegante confezione con un libretto informativo e dosatore contagocce
Galleria Fotografica


Vittorio è il nostro speciale Extra Vecchio che prende il nome da mio padre. Vittorio, mio papà, è una persona fantastica, un temperamento dolce and deciso allo stesso tempo, con un cuore sereno e generoso è la mia guida nella cura dei nostri barili di aceto. Vittorio, l'aceto, gli assomiglia: bruno scuro, trasparente, brillante, con un profumo pieno e persistente, corpo pieno, ben bilanciato nella sua caratteristica agrodolce, con un leggero sapore fruttato dato dal legno dolce di ciliegio. L'aceto balsamico tradizionale nasconde e riflette certe caratteristiche del suo produttore. Vittorio, nato da fragranti uve Trebbiano che vengono esclusivamente dal nostro vigneto secolare, più di altri riflette la personalità del papà.

Capacità di Produzione

Vittorio è disponibile in un numero limitato di pezzi - 100 bottiglie ogni anno.

Ingredienti

  • Mosto d'uva cotto invecchiato per più di 25 anni in una serie di barili tramite una particolare tecnica di invecchiamento.

Caratteristiche del Prodotto

  • Colore bruno scuro, trasparente, brillante, con un profumo pieno e persistente, un sorprendente bouquet di profumi e sapori, corpo pieno, ben bilanciato nella sua caratteristica agrodolce, con un leggero sapore fruttato dato dal legno dolce di ciliegio.

Uso

  • Particolarmente indicato sul gelato, dolci o gustose crème brûlée, fragole o ciliegie.

Informazioni di spedizione

  • Numero: 5
  • Codice prodotto: ABTM_25_VITTORIO
  • Capacità bottiglia: 100 ml
  • n° bottiglie per cartone: 6
  • Peso del cartone: 3,910 kg
  • Cartoni in una fila (pallet 1200x800): 15
  • File in un pallet (pallet 1200x800): 8
  • Cartoni in un pallet (pallet 1200x800): 120

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